BALIK MÖNÜ
(AÇIK BÜFE)
KOKTEYL
Sebze Buketi, Dip Soslu
Parisien Kavun, Karpuz
Kırmızı Biberli Yeşil Zeytin
Çerez Sepeti
SOĞUK BÜFE
Peynir Çeşitleri
Beyaz Peynir, Kaşar Peynir, İsli Çerkez Peyniri, Örgü Peynir
Salata Çeşitleri
Deniz Mahsülleri Salatası, Mısırlı Mevsim Salata,
Beyaz Peynirli Akdeniz Salata, Salatalık Domates Söğüş,
Permesanlı Roka Salatası, Kırmızı Lahana ve Havuç Salatası, Ton Balıklı Atom Salata
Meze ve Zeytinyağlı ve Çeşitleri
Karışık Dolma Çeşitleri "Biber, Yaprak, Lahana"
Zeytinyağlı Taze Fasulye
Deniz Börülcesi
Köri Soslu Patates
Közleme Patlıcan Salatası,
Karışık Borani "Kabak, Patlıcan, Havuç"
Zeytinli Hamsi Ançuez
Karışık Füme Balık Çeşitleri
SICAKLAR
Balık Böreği
Akdeniz Balık Köftesi
Maydanozlu Patates
Akdeniz Yeşillikleri
eşliğinde
Barbekü'de Mevsim Balığı (Levrek veya Çupra)
TATLI VE MEYVELER
Geleneksel Türk Tatlıları
Tahin Helvası, Fıstıklı Baklava, Dondurmalı İrmik Helvası, Cevizli İncir, Kaymaklı Kayısı,
Mevsim Meyveleri
EKMEK ÇEŞİTLERİ
KAHVE